Az ember azt hinné, hogy micsoda nagy ritkaszámba menő ételeket fogyasztanak sztrájaink. Ez részben igaz is viszont ugyanúgy megtalálható az egyszerű fogás is az asztalukon. Mint mindenkinek nekik is megvannak a kedvenceik.
Most hoztam elhoztam egy pár olyan receptet, amit ti is el tudtok otthon készíteni.
- Jennifer Aniston édesapja Görögországból származik s bár az énekesnő már Amerikában született a görög hagyományokat mai napig ápolja. Kedvenc étele is innen származik ami nem más, mint a tzatziki.
![tzatziki]()
Az igazi tzatziki salátához nélkülözhetetlen a sűrű,krémes görögjoghurt, a jó minőségű uborka, és kellő mennyiségű fokhagyma valamint só. Akkor sem kell megijedni ha nincs görögjoghurtod otthon, ugyanis teljesen jó lesz a sima natúrjoghurtból is. Szóval igazából a mennyiségeket ízlés és tetszés szerint érdemes meghatározni így lesz igazán egyedi és különlegesen finom.
![caprese]()
2.Monica Bellucci, azt vallja,hogy – Olasz földön születni egy életérzés.- Az ő kedvence a Caprese saláta. Első olvasásra nem is gondolnád mennyire egyszerű az elkészítése. Csupán kettő hozzávaló szükséges hozzá ami a lány mozzarella és a friss paradicsom. Ezeket egymásra pakolod kicsit megfűszerezheted s kész is egy remek vacsora.
- Cameron Diaz favoritja a citromos, fokhagymás csirke brokkolival
Hozzávalók 4 személyre:
1 kanál olaj
10 deka csontozott, bőrözött, szeletelt csirkemell
1 csésze szeletelt brokkoli
1 teáskanál só
2 gerezd passzírozott fokhagyma
1 kanál citromlé
1 egész tojás és egy tojásfehérje
4 kanál friss citromlé
1/2 csésze zsírszegény csirkehúsleves
1 kanál szeletelt petrezselyem
½ teáskanál fokhagymapor
¼ teáskanál bors
1 kanál liszt
Elkészítése:
Egy nagy serpenyőben az olajt hevítsd fel. A brokkolit és a csirkét sózd meg, add hozzá a fokhagymaport és a sót majd tedd a serpenyőbe. Addig főzd amíg a csirke meg nem barnul. Ha kész add hozzá a lisztet és főzd további egy percig. Jöhet hozzá a rizs és a fokhagyma,majd további 2-3 perc főzés. Mindezek után add hozzá a tojást, és keverd el addig, míg a hús már középen nem rózsaszín. Vedd le a tűzről s végül add hozzá a citromlevet, a petrezselymet és a csirkehúslevest.
4. Lady Gaga odavan az egyszerű panírozott csirke combért, amit bármelyik háztartásbeli el tud készíteni.
5. Gwyneth Paltrow bármikor elfogyasztana egy finom török húsgombócot egy friss salátával. Ez a hús étel is szintén elkészíthető bármelyik konyhában különleges hozzávaló nélkül. Nézzük is mi szükséges hozzá:
- 50 dkg darált hús
- 1/2 hagyma, apróra vágva
- 4 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 tk római kömény
![húsgolyók3]()
- 1/2 tk szegfűbors
- 1 tk paprika
- 1 ek. olivaolaj
- 1 ek. tisztított pisztácia, apróra vágva
- sok petrezselyem vagy koriander, összevágva
A hozzávalókat összegyúrom és gombócokat formázok belőlük. Olajban kisütöm.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: